ciasto z kwaśną śmietaną i wiórkami
Domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną w piekarniku. Jest to natychmiastowy przysmak, łatwy do przygotowania, jest wspaniały i pachnący. Składniki. masło - 160 g; proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki; cukier - 160 g; mąka - 470 g; cukier puder - 1 łyżeczka; idealne jajko - 2 sztuki; śmietana - 210 g; cukier waniliowy - 10 g. Gotowanie:
Share Pin Tweet Send Share Send Ciasta z wiśniami są kochane przez dorosłych i dzieci. To jest przyjemność, którą chcesz spróbować jeszcze raz. Jego osobliwość to połączenie słodyczy z kwaśną, która od dawna stała się możesz znaleźć wiele sposobów na zrobienie ciasta z wiśniami, które zaspokoją każdy gust. Wśród wielu receptur można zidentyfikować kilka z najbardziej popularnych. Rozważymy je dzisiaj."Czereśnia zimowa"To umiarkowanie słodki deser. Oparty jest na cieście z ciasta biszkoptowego, śmietanie i jagodach. Udana kombinacja produktów sprawia, że smak jest wyjątkowy. Drugą nazwą delikatności jest ciasto Cherry in the składa się z:400 gramów mąki;paczki masła (o wadze 200 gramów) i tej samej ilości margaryny;200 gramów cukru;4 jajka;6 łyżeczek kakao;2 łyżeczki wanilii;1 łyżeczka proszku do pieczenia (lub sody oczyszczonej).Krem przygotowujemy na podstawie:800 gram kwaśnej śmietany;400 gramów wiśni;8 łyżek cukru krok po kroku:Roztopione masło z margaryną na patelni, łącz z jajami, bicz aż do głębokiej misce wymieszać roztopione masło, margarynę, ubite białka, żółtka i cukier puder. Wymieszaj małych porcjach wprowadzić mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Mąka musi w piekarniku powinna być utrzymywana na poziomie 180 stopni. Dzielimy istniejącą objętość ciasta na 2 części, a 20 minut pieczemy każdą z nich w odrywalny sposób. Użyj masła do gotowe ciasta tak, aby 4 zamieniło się w w połączeniu z jagód usuń ciasto rozmazujemy kwaśną śmietaną, przerzucamy zmontowaniu tortu "Winter Cherry" posmaruj go ze wszystkich stron pozostałą śmietanką i udekoruj wiśnią. W razie potrzeby można je posypać wiórkami trzeba przesiać. Zapobiega to dostaniu się drobnych zanieczyszczeń do żywności, a także wzbogaceniu mąki tlenem. "Klasztorna chata"To dość trudny deser, a także proces jego przygotowania. Ale wynik końcowy jest tego wart. Przepis na ciasto "chata klasztorna" z czereśniami polega na stosowaniu wiśni w puszkach. Jeśli nie jest dostępny, możesz go użyć świeżo, po uprzednim przetarciu go małym ogniem z do ciasta wykonane z:mąka - 3,5 filiżanki;masło lub margaryna - 250 gramów;śmietana - 1,5 filiżanki;cukier - 2 łyżki;szczypta soli;soda, wypełnienia wymagane będzie:2,5 szklanki wiśni;3 szklanki kwaśnej śmietany;5 gramów cukru przygotowanie ciasta wiśniowego:Robiąc ciasto. Przesiej mąkę i ułóż w niej małe zagłębienie. Dodaj do niego margarynę, którą trzeba lekko rozgrzać i zagnieść. Do uzyskanej masy dodać śmietanę, cukier, sól. Gasimy sodę octem, a następnie wysyłamy do ciasta, mieszamy, aż uzyska jednolitą konsystencję. Aby to zrobić, możesz użyć ciasto owinięte folią spożywczą i przez 1-2 godziny wysłane do upływie określonego czasu dzielimy go na 10 równych części, rozwijamy każdą z nich, tworząc cienką prostokątną całej długości płyty ułóż wiśnię, która wylewa sok, i uszczypnij krawędzie. Powinien zrobić 10 czystych temperaturę w piekarniku na 180 stopni, kładziemy arkusz do pieczenia na pergaminie i rozrzucamy na nim rolki. Piec do złotego koloru (około 10 minut).Zrób krem. Połącz cukier ze śmietaną, bułki dają czas na ochłodzenie, układają je na danie w warstwach: 1 warstwa - 4 rolki, 2 warstwy - 3, 3 warstwy - 2, 4 warstwy - 1 rolka. Każda warstwa jest starannie smarowana kwaśną wysłane zanurzyć w lodówce na jeden dzień. "Z wiśnią i mascarpone"Ciasto biszkoptowe z wiśniami może być nie tylko smaczne, ale i łatwe w przygotowaniu. Poniższa powiewna, roztapiająca się w ustach deser zadziwi kubki smakowe nawet najbardziej wymagającego słodyczy. To jest ciasto wiśniowe i przygotować ciasto jest wymagane:3 jajka;szklanka cukru (bez slajdów);szklanka mąki (bez zjeżdżalni).Do wypełnienia:1,5 szklanki mascarpone;1,5 szklanki śmietany (lepiej wziąć nie więcej niż 35% tłuszczu);szklanka cukru (bez slajdów).Jako ozdoba będziesz potrzebować:100 g batoniku czekoladowego;2 szklanki po kroku Przygotowanie ciasta z wiśniami:Za pomocą miksera wymieszać cukier i mąkę do powstałej masy i ciasta używamy formy podzielonej. Musi być dokładnie nasmarowane masłem. Następnie można ułożyć ciasto i piec pod kątem 180 stopni. Czas pieczenia - 25 do własnego soku używa się wiśni, należy go wyrzucić na durszlak, aby ułożyć sok. Będzie używany jako impregnacja ciasta. Na wierzchu posmaruj je chłodzonym jagody są pobierane z kompotu, można go użyć jako schłodzonym placku leżała jagoda bez kremowego przerywacza kremu z cukrem. Dodaj mascarpone i ubij trochę powietrza układa się na warstwie wiśni. Przed wysłaniem ciasta do lodówki (na 4 godziny) posyp je startą zastąpić mascarpone śmietaną. Aby to zrobić, należy go umieścić w płóciennej torbie, zawiesić i pozostawić do spuszczenia na 8-10 godzin."Z wiśnią i twarożkiem"Ciasto z wiśniami i twarożkiem ma interesujący smak. Jest bardzo delikatny. Nie wspominając już o zaletach takiego deseru, ponieważ obejmuje ono twarożek. Do przygotowania tego przysmaku zaleca się wybrać minimalną zawartość czekoladowe z wiśniami, z którego przepis można zobaczyć poniżej, jest niezwykle łatwe do przygotowania. Jego gotowanie jest na ramieniu, nawet dla początkującego szklanki wiśni;120 gramów masła;tabliczka czekolady;niepełna filiżanka cukru;4 jajka;niepełna szklanka mąki;łyżeczka proszku do pieczenia;1,5 szklanki miękkiego twarogu;łyżeczka wanilii;szczypta masło, dodaj do niego pokruszoną czekoladę. Zrób to lepiej w łaźni głębokim pojemniku z mikserem, pokonać cukier (50 gramów), szczyptę soli z 2 jajami. Dodaj schłodzoną czekoladę z masłem, mąką i proszkiem do pieczenia. Wymieszaj wszystkie lekki krem. Zmieszaj twarożek z 2 jajami i cukrem, ubij do pieczenia z masłem. Wlać do niego jedną trzecią całego testu, wypoziomować go w kształcie. Na wierzchu ciasta rozłożyć połowę nadzienia serowego i jagód. Na nadzieniu wyłożyć drugą warstwę ciasta (połowę pozostałej objętości), a następnie pozostałe nadzienie i czereśnie. Ostatnią warstwą ciasta jest resztka ciasta, która jest piec przez 50 minut. Upewniamy się, że temperatura w piekarniku jest utrzymywana na poziomie 180 stopni. Zanim zdejmiesz go z kształtu, należy go z wiśniąCiasto "Pancho" z wiśniami to kolejna wersja tego deseru. Ciasto jest przygotowywane na podstawie:1,5 szklanki mąki;szklanki cukru;1,5 szklanki śmietanki o zawartości tłuszczu 33%;4 jajka;łyżka kakao;2 łyżeczki proszku do jest przygotowany z:4 szklanki kwaśnej śmietany;1,5 szklanki śmietany;szklanki cukru;2 łyżeczki cukru waniliowego300 g pestek czekoladą. Potrzebuje płytki podłogowej. Do topienia potrzeba również 30 gramów przygotowanie:Pokonaj jajka i cukier, aż pojawi się gęsta piana. Dodaj śmietanę i mieszaj dalej. Dodaj proszek do pieczenia, stopniowo wprowadzaj mąkę. Masa nie jest gruba, ma jednolitą do ciasta pieczenia ciasta użyj zdejmowanej formy. Wysyłamy do piekarnika (180 stopni), dostajemy w 30 biszkopt chłodzony, krojony na małe kawałki lub śmietany ze śmietaną, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Pokonaj składniki, dodaj śmietanę i uzyskaj gęstą ciasto w formie zjeżdżalni. Rozsypywamy warstwy pokrytego biszkoptu. Każdą warstwę smarujemy kwaśną śmietaną i przenosimy z ciasto wysyłamy przez 2 godziny moczyć w chłodnym miejscu. Potem je zdobędziemy, wlej ciasto czekoladowe z wisienką wiśniową (w kąpieli wodnej, musisz stopić czekoladę i masło). Share Pin Tweet Send Share Send Obejrzyj wideo: Kruche ciasto z wiśniami i pianką - Jak zrobić - Smakowite Dania (Lipiec 2022).
Ewo, tarta najszybciej będzie gotowa z gęstą, kwaśną śmietaną, np. 18% czy 22%. Na słodkiej 30% także można robić, ale będzie potrzebowała dłuższego czasu spędzonego w piekarniku, ponieważ jest rzadka. Ja używam zazwyczaj Piątnicy. Co do smaku i gęstości śmietany musimy sami zdecydować, którą lubimy najbardziejponiedziałek, 11 kwietnia 2016 Miodownik z kwaśną śmietaną Miodownik z kwaśną śmietanąSkladniki:3 jajka1/2 kg mąki1 szklanka cukru1 szklanka kwaśnej śmietany1 szklanka miodu2 łyżki smalcu1 przyprawa piernikowa1 łyżeczka sodybakalieWykonaniemiód smalec podgrzewamyjajka ucieramy z cukrem na puszystą masęmąkę przesiewamy z sodą przyprawą do piernikadodajemy miód jajaka kwaśną śmietanę bakalieciasto mieszamy przekładamy do formy keksowejwyłożonej papierem do pieczeniamiodownik pieczemy 50 minut w 180 stposypujemy cukrem pudrem Brak komentarzy: Prześlij komentarz
Ciasto. 1. Jajka miksujemy wraz z cukrem do białości i zwiększenia objętości, następnie przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, olejem i kakao. Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia, brzegów nie smarujemy niczym ! Biszkopt pieczemy w 180 stop przez 20-25 minut. Upieczony studzimy i przekrawamy w pół.
Proste i błyskawiczne ciasto na śmietanie. Ze składników, które zawsze mamy pod ręką. Nie za słodkie, z kwaśnymi wiśniami i cukrem pudrem. Poza sezonem, wiśnie można zastąpić innymi owocami, owocami z kompotu czy syropu albo bakaliami. Proste ciasto z wiśniami na śmietanie Składniki: 2 szklanki mąki1 szklanka śmietany1 szklanka cukru2 jajka2 łyżki oleju2 łyżeczki proszku do pieczeniacukier waniliowy szczypta soliwiśnie lub inne sezonowe owoce albo bakalie Jak zrobić proste ciasto na śmietanie z wiśniami ? Przygotować foremkę – posmarować masłem i wysypać tartą bułką. Użyłam okrągłej o średnicy 24 cm, ale może być kwadratowa lub prostokątna. Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Wiśnie wydrylować i osączyć. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Jajka z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli zmiksować. Dodać śmietanę, olej, mąkę i wymieszać. Przełożyć do foremki, na wierzchu ułożyć owoce. Piec 35-45 minut (lub do suchego patyczka – patyczek drewniany wbity w ciasto powinien być suchy, bez surowego ciasta). Przestudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego :). Znajdź mnie na fb. Proste ciasto na śmietanie z wiśniami Wymieszać, dodać mąkę, by ciasto zrobiło się gęste. Na rozgrzany na patelni olej nakładać kopiastą łyżkę ciasta, formując placki, smażyć na rumiano z każdej ze stron. Usmażone placki osączyć na papierowym ręczniku. Podawać np. z kwaśną śmietaną lub jogurtem. Istnieje wiele domowych przepisów na ciasta, które są bardzo popularne. Każdy z nich ma swój własny smak. Ciasto „Pijana Wiśnia” harmonijnie łączy zwiewne ciastka biszkoptowe, delikatną śmietankę i wiśnie nasączone mocnym alkoholem, co nadaje deserowi oryginalny smak. Zgodnie z 8 przepisami zebranymi w artykule otrzymasz wspaniałe ciasta. Klasyczny przepis na ciasto „Pijana wiśnia” z czasów sowieckich 49 godzin 20 minut. 80 8 Ta „Pijana Wiśnia” ma taką nazwę, ponieważ jej nadzienie zawiera wiśnie nasączone mocnym alkoholem. Ciasto jest pachnące i soczyste. Czas gotowania: 2 dni. Czas gotowania: 80 min. Porcje: 8. Składniki Dla testu: Jajko kurze 3 szt. Cukier granulowany 2 szklanki Mąka pszenna 3 szklanki Mleko krowie 1,5 szklanki Olej roślinny 0,7 szklanki Przegotowana woda 1,5 szklanki (wrząca woda) Kakao 13 łyżek Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Soda oczyszczona 2 łyżeczki Do kremu: Masło 250 gramów Mleko skondensowane 400 gramów Kakao 3 łyżki stołowe Koniak 4 łyżki Do glazury: Gorzka czekolada 100 gram Masło 50 gramów Cukier puder 4 łyżki Kakao 2 łyżki Skrobia kukurydziana 1 łyżka stołowa Koniak 4 łyżki Do dekoracji: Wiśnia 3 szklanka z nasionami Koniak ⅔ kieliszek Najpierw musisz przygotować „pijaną wiśnię”. Usuń nasiona z wiśni. Do dekoracji zostaw kilka wiśni z pestkami. Do jednego słoika włóż wiśnie bez pestek, a do drugiego wiśnie bez pestek. Zalej jagody koniakiem i pozostaw na 1-2 dni. Połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i kakao. Przesiej powstałą mieszaninę przez sito. Ubij jajka w osobnej misce, dodaj do nich olej roślinny i mleko, wymieszaj. Dodaj suche składniki, wymieszaj do uzyskania gładkości. Następnie zalej wrzątkiem cienkim strumieniem i szybko wymieszaj ciasto. Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem, ułóż ciasto i wyślij do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piecz herbatniki przez 1,5 godziny. Lekko ostudzić biszkopt, wyjąć z foremki i położyć na ruszcie. Gdy herbatnik całkowicie ostygnie, konieczne jest wykonanie z niego „pudełka”. Ostrym nożem odetnij górę biszkoptu na szerokość około 1,5 centymetra. Następnie wydrążyć biszkopt, pozostawiając krawędzie o grubości 1-1,5 centymetra. Miąższ przełożyć do miski i zmiażdżyć na okruchy. Wiśnie bez pestek wrzuć na sito, płyn zostaw. Zmiękczone masło ubić mikserem. Oddzielnie wymieszaj 2/3 brandy wiśniowej ze skondensowanym mlekiem. Dodaj tę mieszankę do ubitego masła, dodaj kakao i wymieszaj. Wymieszaj okruchy herbatników z wiśniami i śmietaną. Wypełnij bazę herbatników powstałą masą. Przykryj górę ciasta wcześniej przyciętym wierzchem i lekko dociśnij. Przygotuj lukier. Roztop masło na małym ogniu, dodaj do niego cukier puder i wymieszaj. Następnie dodaj 1/3 koniaku wiśniowo-kakaowego i wymieszaj. Następnie dodaj skrobię, ponownie dobrze wymieszaj glazurę. Następnie dodaj gorzką czekoladę, połamaną w ćwiartki. Ciągle mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Usuń lukier z ognia i lekko ostudź. Ciasto przykryć polewą czekoladową, udekorować całymi wiśniami, trochę zaparzyć. Wtedy możesz cieszyć się tą wspaniałą ucztą. Smacznego! Ciasto „Pijana wiśnia” według przepisu babci Emmy 49 godzin 20 minut. 80 8 Ciasto Pijana Wiśnia jest piękne, soczyste i bardzo smaczne. Mimo, że jego przygotowanie trwa dość długo, efekt przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania. Czas gotowania: 1 dzień. Czas gotowania: 120 min. Porcje: 8. Składniki: Proces gotowania: Dzień przed przygotowaniem ciasta włożyć wiśnie do miski, dodać cukier i wsypać koniak, wymieszać i pozostawić w temperaturze pokojowej. Jajka podzielić na białka i żółtka. Białka ubijamy do uzyskania puszystej piany, stopniowo dodajemy 90 g cukru, mieszamy i odstawiamy. W innej misce ubij żółtka z pozostałym cukrem. Mąkę przesiać do miski, dodać kakao i wymieszać. Dodaj połowę masy białkowej do ubitych żółtek, mieszając je powolnymi ruchami. Następnie do miski wsyp mąkę i kakao, wymieszaj. Następnie dodaj pozostałe ubite białka do ciasta i wymieszaj. Przykryj formę papierem do pieczenia, włóż do niej ciasto. Biszkopt pieczemy w 180 stopniach przez 50-60 minut. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Wyjmij lekko schłodzony biszkopt z formy, połóż na ruszcie i całkowicie ostudź. Po dniu wyrzuć wiśnie do durszlaka, zbierz pozostały koniak. Do śmietany ubij masło mikserem, stopniowo dodawaj do niego mleko skondensowane i doprowadzaj śmietankę do uzyskania gładkości. Z schłodzonego herbatnika odetnij wierzch o grubości 1,5 centymetra. Wytnij miąższ, pozostawiając brzegi o grubości 1,5 centymetra. Spód i boki biszkoptu nasycamy koniakiem, który pozostał po wiśni. W misce śmietany dodać wiśnie i miąższ biszkoptowy, wymieszać. Otrzymaną masę włożyć do bazy herbatników i przykryć odciętym wierzchem. Umieść ciasto w lodówce. Zacznij robić lukier. Wlej śmietanę do rondla, dodaj cukier i podgrzej tę mieszankę. Do gorącej śmietany dodać ciemną czekoladę i mieszać szpatułką, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj miękkie masło i wygładź glazurę. Wyjmij ciasto z lodówki i przykryj polewą czekoladową. Posyp boki ciasta okruchami czekolady lub herbatników. Włóż ciasto do lodówki na 3 godziny. Następnie podawaj ciasto Drunken Cherry na świątecznym stole. Smacznego! Przepis krok po kroku na ciasto „Pijana wiśnia” w czekoladzie 49 godzin 20 minut. 80 8 Wspaniały tort, który ozdobi Twój świąteczny stół. Dzięki specjalnej metodzie montażu i impregnacji „Pijana Wiśnia” jest soczysta i pachnąca. A połączenie wiśni i czekolady to smak sprawdzony przez lata. Czas gotowania: 80 min. Czas gotowania: 30 min. Porcje: 8. Składniki: Proces gotowania: Ubijaj jajka i cukier, aż utworzy się jednorodna gęsta masa. Następnie umieść pojemnik na stole, kontynuuj ubijanie, aż masa jajeczna ostygnie. Następnie dodaj przesianą mąkę i kakao, wymieszaj składniki łopatką delikatnymi, powolnymi ruchami. Włóż ciasto do foremki i piecz biszkopt w 180 stopniach przez 50-60 minut. Do śmietany wymieszaj kakao z odrobiną cukru, wlej mleko i podpal miksturę. Podgrzewaj, aż cukier się rozpuści, a śmietana się zagotuje. Zdejmij patelnię z ognia, schłódź śmietankę. Następnie dodaj pozostały cukier, zmiękczone masło i jajka. Ubijaj śmietankę, aż cały cukier całkowicie się rozpuści. Usuń nasiona z wiśni, włóż jagody do słoika, napełnij koniakiem i pozostaw do zaparzenia na 2 dni. Przed przygotowaniem ciasta przełóż wiśnie na durszlak, wlej koniak do osobnego pojemnika. Pokrój gotowy biszkopt na pół, pokrój miąższ z każdej połowy, pozostawiając ściany o grubości 1-1,5 centymetra. Miąższ biszkoptu wymieszać z 0,5 częścią wiśni i 1/3 kremu. Połówki biszkoptu posmaruj śmietaną i włóż do nich masę biszkoptową, wiśniową i śmietankową. Złóż połówki ciasta, aby nadzienie pozostało w środku. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać mleko i cukier waniliowy. Polej ciasto czekoladą i wstaw na kilka godzin do lodówki. Następnie ciasto można podawać z herbatą lub kawą. Smacznego! Jak zrobić domowy pijany tort wiśniowy z kwaśną śmietaną? 49 godzin 20 minut. 80 8 Głównym składnikiem tego deseru jest wiśnia nasączona mocnym alkoholem, najlepiej przygotować ją na kilka dni przed zrobieniem ciasta. To dzięki temu składnikowi deser ma tak ciekawą nazwę i przyjemne nuty goryczy w smaku. Czas gotowania: 4-5 godzin. Czas gotowania: 80 min. Porcje: 8-10. Składniki: Olej roślinny – do smarowania formy. Wiśnie drylowane w alkoholu – 500 gram Proces gotowania: Oddzielić białka od żółtek i ubić do uzyskania białej, stabilnej piany. Następnie stopniowo dodawać cukier zwykły i waniliowy, dalej ubijać. Następnie dodawaj żółtka pojedynczo, mieszaj. Następnie dodać przesianą mąkę i kakao, zagnieść ciasto szpachelką powolnymi ruchami w jednym kierunku. Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem i posmaruj olejem, włóż do niego ciasto. Biszkopt pieczemy w 180 stopniach przez 40-60 minut. Schłodzić gotowe ciastko, wyciąć z niego warstwę o szerokości 1-1,5 centymetra. Wytnij miąższ z większej porcji, pozostawiając brzegi o grubości 1 centymetra. Ubijaj śmietanę z cukrem, aż uzyskasz jednorodną gęstą śmietanę. Następnie wymieszaj śmietankę z miąższem biszkoptu i kilkoma wiśniami nasączonymi alkoholem. Umieść powstałą masę w większości bazy herbatników. Włóż pokrojony wcześniej kawałek biszkoptu z powrotem na miejsce, udekoruj ciasto jak chcesz i wstaw do lodówki do namoczenia. Do dekoracji możesz użyć resztek wiśni, śmietany lub okruchów herbatników. Smacznego! Prosty i pyszny przepis na „Pijaną wiśnię” w powolnej kuchence 49 godzin 20 minut. 80 8 Rewelacyjne ciasto na filiżankę aromatycznej kawy. Ciasto „Pijana Wiśnia” zawiera pyszne nadzienie z alkoholizowanych wiśni wewnątrz ciastka. Nie ma znaczenia, jeśli nie masz piekarnika. Biszkopt na ten deser można upiec w powolnej kuchence. Czas gotowania: 4-5 godzin. Czas gotowania: 60 min. Porcje: 8. Składniki: Proces gotowania: Oddziel żółtka od białek. Ubij białka razem z cukrem osobno. Wymieszaj żółtka ze śmietaną i cukrem waniliowym. Następnie połącz obie masy i stopniowo dodawaj przesianą mąkę i kakao. Posmaruj miskę multicooker masłem i posyp mąką. Umieść ciasto w misce. Biszkopt pieczemy przez 70 minut. Upewnij się, że gotowe ciastko całkowicie ostygnie. Wytnij warstwę o grubości 1-1,5 centymetra ze schłodzonego herbatnika. Usuń miazgę z pozostałej części, pozostaw ściany o grubości 1-1,5 centymetra. Spód i boki ciasta nasycamy syropem z wiśniami. Przygotuj nadzienie do ciasta. Ubij zmiękczone masło i mleko skondensowane. Wymieszaj powstały krem z wiśniami i okruchami herbatników. Włóż nadzienie do bazy herbatników, przykryj wykrojoną częścią. Na ciasto polej lukrem i udekoruj wiśniami. Włóż deser na kilka godzin do lodówki, aby namoczył się. Wtedy możesz poczęstować swoich bliskich tym pysznym ciastem. Smacznego! Pijane ciasto wiśniowe z kremem w domu 49 godzin 20 minut. 80 8 To jeden z najsmaczniejszych domowych deserów. Czekoladowy biszkopt wypełniony delikatnym kremem budyniowym z kruszonką biszkoptową i wiśniami w alkoholu. Jagody, które tworzą ciasto, nadały mu taką nazwę – „Pijana wiśnia”. Czas gotowania: 1 dzień. Czas gotowania: 90 min. Porcje: 6. Składniki: Olej roślinny – do smarowania formy. Proces gotowania: Dzień przed upieczeniem ciasta wymieszaj wiśnie bez pestek z cukrem i koniakiem. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na jeden dzień. Zagnieść ciasto biszkoptowe. Oddziel żółtka od białek. Ubij białka na biało, a następnie dodaj 90 gramów cukru i kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz chrupiący pik. W osobnej misce ubij żółtka z pozostałym cukrem, aż zbieleją. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao wymieszać osobno. Połowę masy białkowej nakładamy na ubite żółtka, powoli mieszając okrężnymi ruchami w jednym kierunku. Następnie wymieszaj masę białkowo-żółtkową z suchymi składnikami. Gdy mieszanina będzie gładka, dodaj do mieszanki drugą połowę białek. Ciasto powinno być gęste i płynne. Przykryj spód formy papierem do pieczenia, posmaruj boki olejem roślinnym. Wlej ciasto do formy. Biszkopt pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60 minut. Gotowy biszkopt trochę schłodzić w formie. Następnie wyjmij go i połóż na ruszcie, aż całkowicie ostygnie. Przygotuj krem. Wlej mleko do rondla i dodaj cukier. Podpal rondel, podgrzej jego zawartość, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wbij jajka do miski i wymieszaj z mąką. Do miski dodawaj stopniowo połowę gorącego mleka i natychmiast mieszaj składniki mikserem. Powstałą masę wlać do rondla do reszty gorącego mleka i gotować na małym ogniu na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Śmietankę zdjąć z ognia, dodać do niej masło i cukier waniliowy. wymieszać. Niech krem całkowicie ostygnie. Pokrój schłodzony biszkopt na dwie części. Wytnij miąższ z ciast, nie uszkadzając ścianek naczynia do pieczenia. Odcedź płyn z wiśni. Może służyć do namaczania ciast od środka. Dzięki temu będą jeszcze bardziej soczyste i pachnące. Złóż nadzienie do ciasta. W misce wymieszać budyń, wiśnie i pokruszone herbatniki. Umieść nadzienie w bazie herbatników. Przykryj ciasto drugą połową herbatnika. Pozostaje gotować polewę czekoladową. Wlej śmietanę do rondla, dodaj cukier. Podpal patelnię, podgrzej jej zawartość, aż cukier się rozpuści. Czekoladę pokroić do miski, polać gorącą śmietaną i mieszać do uzyskania gładkości. Dodaj miękkie masło do glazury, mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Polej ciasto lukrem i udekoruj, jak chcesz. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin na moczenie, następnie podawaj z herbatą. Smacznego! Niesamowicie pyszny przepis na ciasto „Pijana wiśnia” bez dodatku alkoholu 49 godzin 20 minut. 80 8 Ciasto Pijana Wiśnia zawiera alkohol, więc niektóre mamy boją się przygotować je na przyjęcia dla dzieci. Pokażemy Ci, jak przygotować ten niesamowity deser bez użycia alkoholu i o równie pysznym smaku. Czas gotowania: 5-6 godzin. Czas gotowania: 120 min. Porcje: 6. Składniki: Proces gotowania: Przesiej mąkę przez sito. Przesiej również kakao, aby uniknąć grudek. Dodaj cukier i proszek do pieczenia. Ubij jajka i mleko osobno. Wymieszaj składniki luzem z mieszanką mleka i jajek. Następnie wlej szklankę wrzącej wody i szybko wymieszaj. Konsystencja ciasta powinna przypominać gęstą śmietanę. Przykryj foremkę pergaminem i umieść w niej ciasto. Biszkopt pieczemy w 180 stopniach przez 60 minut. Gdy herbatnik całkowicie ostygnie, odetnij z niego nakrętkę o grubości 1-1,5 centymetra. Za pomocą małej łyżki lub dłoni usuń miąższ z większej części, pozostawiając ścianki o grubości 1 centymetra. Wiśnie na ciasto nadają się zarówno świeże, jak i mrożone. Najważniejsze, że jest bez pestek. Wymieszaj wiśnie i sok z okruchami herbatników. W osobnej misce ubij zmiękczone masło i mleko skondensowane. Następnie połącz wiśnie, okruchy herbatników i krem. Włóż powstałe nadzienie do bazy herbatników. Połóż wyciętą nakrętkę na wierzchu i włóż ciasto do lodówki. Przygotuj lukier. Mleko wlać do rondla, podpalić, dodać cukier i kakao, gotować aż zgęstnieje. Następnie zdejmij glazurę z ognia, dodaj do niej masło, wymieszaj do uzyskania gładkości. Polej ciasto lukrem i udekoruj, jak chcesz. Ta wersja tortu „Pijana wiśnia” spodoba się dzieciom i dorosłym. Smacznego! Delikatny i zwiewny tort „Pijana wiśnia” ze śmietaną 49 godzin 20 minut. 80 8 Gotowanie ciasta „Pijana wiśnia” to dość długi i pracochłonny proces. Ale dzięki tym wysiłkom otrzymasz pyszny deser, który rozpłynie się w ustach, pozostawiając przyjemny posmak. Czas gotowania: 8 godzin. Czas gotowania: 90 min. Porcje: 6-8. Składniki: Proces gotowania: Wiśnie włożyć do miski i polać wódką, odstawić na 6 godzin. Zamiast wódki możesz użyć koniaku lub innego mocnego alkoholu. Jajka podzielić na białka i żółtka. Ubij żółtka szklanką cukru. W rezultacie powinieneś uzyskać lekką masę piankową. W innej misce ubij białka ze szklanką cukru. Najpierw dokładnie wymieszaj ubite białka i żółtka, następnie przesiej mąkę i kakao, wyrabiaj ciasto biszkoptowe. Przykryj foremkę pergaminem i umieść w niej ciasto. Piecz herbatniki w 200 stopniach przez 40-60 minut. Całkowicie schłodzić gotowe ciastko. Za pomocą małej łyżki usuń miąższ ze skórki, pozostawiając ściany o grubości 1 centymetra. Nasącz wnętrze bazy syropem, w którym marynowano wiśnie. Śmietanę ubijamy do uzyskania jędrnej białej piany. Połącz je z wiśniami i okruchami herbatników. To będzie służyć jako nadzienie do ciasta. Jeśli masa wydaje ci się sucha, dodaj do niej kilka łyżek mleka. Włóż nadzienie do bazy herbatników, ubij. Czekoladę białą i ciemną rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać zmiękczone masło i wymieszać. Wylej tę mieszankę na ciasto, udekoruj wiśniami i kokosem. Ciasto można podawać bezpośrednio na stole lub dać mu kilka godzin do namoczenia. Smacznego! Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowy biszkopt z wiśniami i śmietaną. Jajka ubijać mikserem razem z cukrem ok.10-15 minut. Dodać do nich przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao mąkę, bardzo delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanej formy, piec w 180 stopniach przez ok.20-25 minut, ostudzić.Ciasta Ciasto Krówka Przepis | Dieta Moja Pasja Ela 7:38 CIASTO KRÓWKA PRZEPIS Przepis na ciasto krówka kakaowa z wiórkami kokosowymi. Ciasto krówka to popularne ciasto z masą kajmakową . Jest wiele przepisów na to łatwe ciasto , dziś przedstawię … Ciasto z kwaśną śmietaną i wiórkami Krzysztof 21:09 Ciasto:Mąka - 3 szklankiMargaryna ( dla inicjatorów wojny margarynowej - może być masło)4 żółtkacukier - 1 szklankaproszek do pieczenia- 2 łyżeczkiZagniatamy wszystko, odstawiamy na kilka chwil do teraz zajmiemy …
1. Wszystkie składniki na kruszonkę wrzucić do miski i wyrabiać ręką aż powstaną okruszki-kruszonka,gotową wstawić do lodówki. Białka ubijamy z cukrem do białości,następnie wrzucamy żółtka,krótko miksujemy,wlewamy śmietanę,i mieszamy tylko do połączenia na najniższych obrotach miksera, 2. wlewamy olejek kilka kropli Sposób przygotowania: Ciasto z kwaśną śmietaną i kokosem Ciasto : 125g margaryny, 150g cukru, 3 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 250g mąki- wszystko razem wymiksować. Ciasto wyłożyć na blachę do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na 15 minut i zapiekać KREM : 5 kubeczków kwaśnej śmietany (po 200g), 2 duże łyżki oleju, 2 paczki budyniu waniliowego(na sypko), 250g cukru - Wszystko razem należy ze sobą KREM : 250g wiórek kokosowych, 1 jajko, mleko (odrobina na wyczucie), 100g cukru - wymieszać wszystko razem na gęściejszą 15 minutach gdy ciasto się zapiecze, dodać owoce według uznania, mi najlepiej smakuje z malinami, mogą być świeże lub z zalewy. Na ułożone owoce szybko należy dodać 1 KREM a następnie na to szybko nałożyć 2 KREM. Posypać górę kokosem. Piec na 180 stopniach, 30 minut. Podobne przepisyPrzełożyć ciasto, wyrównać (ciasta nie będzie dużo, jest niskie). Na ciasto równo rozłożyć przepołowione śliwki, jedna obok drugiej, rozcięciami ku górze. Posypać kruszonką. Piec w temperaturze 170ºC przez około 45 – 55 minut lub do tzw. suchego patyczka. Ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką wyjąć z piekarnika
1. Klasyczna śmietana Po przygotowaniu tego przepisu możesz dodać do niego przecier jagodowy, miód i inne wypełniacze, aby był jeszcze smaczniejszy. Potrzebne będą: 0,5 kg śmietany, 220 g cukru pudru, 1 torebka cukru waniliowego. Przygotowanie:1. Najlepiej użyć domowej roboty śmietany, jeśli masz sklep, następnie umieść ją na sicie przykrytym gazą na noc, aby usunąć nadmiar Wymieszaj śmietanę, wanilię i cukier puder. Mieszaj trzepaczką lub widelcem do uzyskania gładkości. Bicie mikserem nie jest tego warte, krem z tego straci swoją gęstość i blask. 2. Ciasto kremowe z kwaśną śmietaną Kolejny uniwersalny krem, który nadaje się do ciast miodowych, herbatników i różnych ciast. Potrzebne będą: 200 ml śmietany, 1 jajko, 65 g cukru, 30 mąki kukurydzianej, 1 torebka cukru waniliowego, 0,5 opakowania masła. Przygotowanie:1. W rondelku zagotować śmietanę, jajko, skrobię i cukier, wyjąć z Do gorącej śmietany dodać cukier waniliowy, przykryć folią i Ubij zmiękczone masło, kontynuując pracę mikserem, dodaj kilka łyżek kremowej masy śmietanowej. 3. Krem bananowy z kwaśnej śmietany Śmietanowy krem bananowy jest doskonałym nadzieniem do wypieków i ciast. Przygotowanie jest bardzo proste. Potrzebne będą: 2 banany, 0,5 l gęstej śmietany, 150 g cukru pudru, 1 saszetka zagęszczacza do kwaśnej śmietany. Przygotowanie:1. Śmietanę wymieszać z cukrem pudrem przesianym przez sito, wstawić do lodówki na dziesięć Ubij schłodzoną słodko-kwaśną śmietanę zagęszczaczem za pomocą miksera, zwiększając prędkość co trzy minuty. Masa musi nabrać Do śmietany dodać miąższ bananowy posiekany w blenderze. 4. Śmietana z białą czekoladą Smak tego kremu przypomina lody, można go nakładać na wszelkiego rodzaju ciasta lub można go rozłożyć w szklanych szklankach i podawać jako deser. Potrzebne będą: 450 ml tłustej śmietany, 100 g białej czekolady, 2 żółtka, 45 g skrobi kukurydzianej, 2 łyżki. l. cukier, 30 g masła, 2 łyżki. l. brandy lub koniak. Przygotowanie:1. Umieść mieszankę śmietany z żółtkami, cukrem i skrobią na bardzo małym ogniu. Mieszaj trzepaczką i gotuj do pierwszych oznak Dodaj połamaną czekoladę, masło, ostudź i wstaw do zamrażarki na 15 Wlej alkohol i ubij mikserem na puszystą i gładką masę. 5. Gęsty krem do wyrównania ciasta Tym kremem można posmarować ciastka, a następnie wyrównać powierzchnię całego ciasta, ponieważ masa jest bardzo gęsta i nie rozprowadza się. Potrzebne będą: 350 ml gęstej śmietany, 1 jajko, 1 opakowanie masła, 4 łyżki. l. mąka skrobiowa lub pszenna, 115 g cukru, wanilia. Przygotowanie:1. Śmietanę zagnieść w rondelku, najpierw ubić śmietanę i jajko, dodać skrobię i Włożyć do kąpieli wodnej, gotować do grubości, przykryć stykającą się folią i pozostawić do Oddzielnie ubić masło na puszystą masę, dodając porcjami masę budyniową schłodzoną do temperatury pokojowej. 6. Śmietana „Aromat kawy” Ten przepis pozwala przygotować pełnowartościowy deser ze śmietany i naturalnej kawy. Krem ten może być również stosowany jako warstwa pośrednia do ciast. Potrzebne będą: 1 szklanka tłustej śmietany, 0,5 szklanki cukru pudru, 4 łyżki. l. mocna świeżo parzona kawa, szczypta waniliny, 10 g żelatyny, 60 ml wody. Przygotowanie:1. Umieść miskę śmietany, cukru pudru i wanilii w pojemniku z lodowatą wodą. Ubijaj mikserem, aż śmietana podwoi swoją Wymieszaj rozpuszczoną żelatynę z mocną (schłodzoną) kawą, dodaj cienkim strumieniem do śmietanki, nie przerywając Wlej do miseczek lub wlej ciasto biszkoptowe w głębokiej formie, poczekaj aż całkowicie się zestali. Udekoruj deser bitą śmietaną. 7. Śmietana z kwaśnej śmietany z mlekiem skondensowanym Cukier nie jest zawarty w tym przepisie, ponieważ słodycz skondensowanego mleka jest więcej niż wystarczająca, aby uzyskać pyszną śmietankę. Potrzebne będą: 400 g kwaśnej śmietany, 1 puszka mleka skondensowanego, 1,5 opakowania masła, 500 g orzechów włoskich. Przygotowanie:1. Miękkie masło ubić mikserem, stopniowo wlewając skondensowane mleko, masa powinna być puszysta i Do śmietany wprowadzaj porcjami śmietanę, kontynuując pracę elektryczną Do słodkiej masy wmieszać łyżką zmielone w maszynce do mięsa orzechy. 8. Śmietana „Migdał” Jeden z najsmaczniejszych rodzajów śmietany do ciast i ciastek. Szczególnie miłośnicy migdałów w deserach polubią ten krem. Będziesz potrzebował: 0,5 litra kwaśnej śmietany (20-25% tłuszczu), 3 łyżki. l. mąka, 2 opakowania masła, 210 g cukru, 3 jajka, spożywczy aromat migdałowy, 100 g obranych i prażonych migdałów. Przygotowanie:1. Zagotuj mieszankę jajek, cukru, mąki i śmietany na małym ogniu. Schłodź Do ubitego masła w małych porcjach dodać kremową masę Dopraw esencją migdałową i wymieszaj z posiekanymi migdałami. 9. Krem z kwaśnej śmietany i ciasta truskawkowego Pyszna i zdrowa wkładka do ciasta lub nadzienie do ciasta. Śmietana i krem jagodowy z twarogiem nadaje się do deserów na przyjęcie dla dzieci. Będziesz potrzebował: 250 g kwaśnej śmietany, 400 g miękkiego twarogu, 5 łyżek. l. mleko skondensowane, 250 g truskawek, 2 łyżki. l. sok cytrynowy. Przygotowanie:1. Ubij twarożek blenderem, aby nie pozostały ziarna, dodaj śmietanę i mleko skondensowane, ubijaj przez 5-6 minut ze średnią Truskawki pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny, delikatnie wymieszać ze śmietaną. 10. Śmietana z marmoladą Bardzo jasny i delikatny w smaku krem, który można podawać po prostu na deser, wymieszać z kawałkami kruchych ciasteczek lub posmarować ciasto. Potrzebne będą: 500 g tłustej śmietany, 150 g wielobarwnej marmolady, 1 szklanka cukru pudru, 1 saszetka zagęszczacza z kwaśnej śmietany. Przygotowanie:1. Śmietanę ubić mikserem, stopniowo dodając cukier puder, na koniec dodać saszetkę Wybierz wysokiej jakości marmoladę, aby nie poplamiła kremu. Drobno posiekaj i dodaj do śmietany. 11. Śmietanowo-białkowy krem do ciasta W blasku ten krem przypomina białe letnie chmury. Nie można go długo przechowywać, więc użyj go od razu. Potrzebne będą: 500 g gęstej kwaśnej śmietany, 8 białek jaj, 2 szklanki cukru, 15 g cukru waniliowego. Przygotowanie:1. Ubij schłodzoną śmietanę ze 100 gramami cukru i Ubij białka w piankę, stopniowo dodając cukier, małymi porcjami, kontynuując ubijanie, wlej Ubijaj wszystko razem przez 15-18 minut na puszystą masę. 12. Szybka śmietana „Karmel” Ten krem składa się z zaledwie trzech składników i można go używać do przekładania ciast waflowych. Potrzebne będą: 700 ml 15% kwaśnej śmietany, 370 g gotowanego skondensowanego mleka, 2 saszetki zagęszczacza do śmietany. Przygotowanie:1. Śmietanę wymieszać z zawartością dwóch saszetek zagęszczacza, umieścić mikser i rozpocząć proces Dodaj gotowane mleko skondensowane do śmietany nie od razu, ale po jednej łyżce na raz. Wypróbuj śmietankę do smaku, „Toffee” może potrzebować więcej lub mniej niż norma określona w przepisie. Na koniec wymieszaj z pianą z białek. Połowę ciasta wylej na blaszkę, wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką. Do drugiej połowy ciasta dodaj kakao i wymieszaj. Nałóż na jasne ciasto i patyczkiem zrób koła. Na tak przygotowane ciasto łyżką nałóż kupki ugotowanego gorącego budyniu. Piecz w temperaturze 180 przez około pół