Dzi艣 kotlety z kaszy jaglanej z warzywami i serem. Kasz臋 czasem podmieniam na inn膮, ale wybieram raczej te drobniejsze np. j臋czmienn膮, bulgur, czasem gryczan膮 (z p臋czakiem nie pr贸bowa艂am). Kotleciki s膮 szybkie (szczeg贸lnie, gdy mam ju偶 ugotowan膮 wcze艣niej kasz臋), kolorowe i smaczne.
Dodanych przepis贸w: 10000 Kotlety jajeczne z kasz膮 jaglan膮 i warzywami 3.0 (12) Kotlety z kaszy 2.0 (5) Kotlety z kaszy jaglanej 3.0 (16) Kotlety z kaszy jaglanej 2.0 (4) Kotlety z kaszy jaglanej ,pieczarek i jajek 3.0 (11) Kotlety z kaszy jaglanej z papryk膮 i pieczarkami 3.0 (12) Kotlety z kaszy jaglanej z pieczarkami 4.0 (23)
Przepis i spos贸b przygotowania na: Kotlety z kaszy j臋czmiennej i warzywami Kasz臋 j臋czmienn膮 gotujemy w osolonej wodzie wed艂ug przepisu na opakowaniu, odstawiamy do ostudzenia. Umyt膮 cukini臋 艣cieramy na tarce o grubych oczkach, lekko solimy i pozostawiamy na kilka minut 偶eby pu艣ci艂a sok, odciskamy z nadmiaru wody.Kotleciki z kaszy i warzyw - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Kasz臋 p艂uczemy, zalewamy 4 szklankami wody, solimy i gotujemy na sypko. 2. W艂oszczyzn臋 oczyszczamy, myjemy, kroimy na mniejsze kawa艂ki i gotujemy w lekko osolonym wrz膮tku. Odcedzamy, studzimy i przepuszczamy przez maszynk臋 lub miksujemy. 3. Cebul臋 obieramy, drobno Sk艂adniki 2 szklanki posiekanych warzyw z roso艂u - 350 g 1 du偶e jajko po p贸艂 艂y偶eczki soli i pieprzu 5 艂y偶ek bu艂ki tartej 2 艂y偶ki jogurtu naturalnego 2 艂y偶ki m膮ki pszennej gar艣膰 艣wie偶ych zi贸艂: oregano, bazylia, szczypior, kolendra, lubczyk Kotleciki warzywne B臋dziesz potrzebowa膰 r贸wnie偶 olej do sma偶enia i szerok膮 patelni臋 z grubym dnem. Wyrobione ciasto szczelnie zawijamy w 艣ciereczk臋 lub przykrywamy misk膮, aby nie wysycha艂o i odpocz臋艂o - zostawiamy tak na 15-30 minut. Przygotowujemy farsz - pieczarki 艣cieramy na tarce, cebul臋 i papryki kroimy w drobn膮 kostk臋, warzywa podsma偶amy na patelni na 艂y偶ce oleju. Dodajemy do ugotowanej kaszy i przyprawiamy.